Ok, ammettiamolo, ho troppi impegni.
Non sto riuscendo a seguire il blog e mi dispiace parecchio.
Faccio foto ai miei piatti, accantono materiale, magari scrivo pure qualcosa di didascalico alle foto ma di mettermi qui ad ordinare i pensieri per poi farne un post decente.. Naaah!
Sarò diventata un filino pigra?
Comunque, sto facendo dolci a quintali.. Sto cucendo l'impossibile, organizzando vendite di biscotti per la scuola, organizzando gite, vacanze, acquisti di abiti e articoli vari in tutto il mondo, eccetera...
Forse sono anche un filino stanca visto che i vicini, dormendo poi fino all'una, fanno casino come sempre tutta la notte!
Bah, comunque due cose ve lo volevo raccontare... Ieri ho fatto dei muffin bellissimi. No! Buonissimi, bellissimi senza glassa proprio no. ù.ù Siamo oneste..
E poi ho fatto questa deliziosa torta di pan brioches..
Utilizzando la marmellata di prugne fatta da me.. Ed è venuto una squisitezza.
Ovviamente io c'ho messo la mia pasta madre (link)!
Appena riesco metto le foto...
E buona giornata a tutti! <3
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giovedì 13 febbraio 2014
venerdì 31 gennaio 2014
Corso in corsa.
Chi corre i pesci li piglia o li sorpassa?
è il mio dubbio dell'ultimo trimestre, visto che è da Novembre che corro.
Corre corre la Farfy sudata (e meno male che uso il mio deo "ammazza la cipolla!").. Hahahahaha!
Da settimana scorsa, poi, giusto per non farsi mancare nulla ho iniziato non uno.. Bensì due corsi.
Non sono fulminata è che ero iscritta alle graduatorie del comune per un corso professionalizzante indetto appunto dalla municipalità e alla fine sono stata richiamata proprio dopo aver aderito, e pagato, un altro corso che mi sono regalata per Natale!
Quindi, nella stessa settimana, mi sono ritrovata iscritta a ben due corsi distinti senza possibilità di rimandare.. Il primo perché avendolo già pagato veniva un casino spostarlo a settembre visto che è tenuto in una scuola statale. Il secondo perché se rinunci esci dalla graduatoria del Comune e devi aspettare chissà quanto perché ti richiamino.
Ergo, due in contemporanea.
(noncelapossofarenoncelapossofarenoncelapossofarenoncelapossofarenoncelapossofare!)
Primo quesito che mi si pone:
secondo voi, un corso studiato dal comune e che si rivolge alle mamme disoccupate o inoccupate a che ora potrà mai iniziare? Ma alle 8:30 di mattino!
Eccerto, una mamma è sicuramente libera e tranquilla a quell'ora, noo?
-.-" io il genio che ha pensato questa cosa lo voglio guardare in faccia. Giuro.
Ovviamente arriviamo tutte in ritardo e quindi un ora la settimana, minimo, si perde per questo.
Ripeto, perché fare del male al proprio prossimo rendendogli la vita difficile e ancora più complicata del normale e scatenando ansie e isterismi a lungo termine?
Comunque, chi mi segue da tempo sa che io non so mettere un bottone. Sono assolutamente negata per il cucito e quindi mi ero iscritta ad un corso che tratta: Il Cucito.
Serio, diviso in tre sessioni, base, avanzato e sartoria fine.
In tutto 3 anni di corso. 6 mesi per i primi due livelli e 9 per il terzo.
Qui se non esco che so cucire pure gli abiti da sposa mi irrito fortemente. Ecco.
Perché come potete immaginare sarà un impegno non da ridere, fortunatamente solo 2 mattine a settimana, 4 + 4 ore.
Ma con un sacco di compiti a casa!!! O_O
Ebbene si, sono rientrata di prepotenza nel turbine dei compiti a casa. ._.
La cosa mi angoscia non poco ma questo è, le ore sono poche e la pratica rende perfetti quindi sotto con le pezze cucite e ricucite a casa.
Alla prima lezione sono stata assente, poiché avevo da estrarre il famoso dente del giudizio.
MAI PIù IN VITA MIA!!!
Non per il dolore del momento, tanto c'è l'anestesia.. Ma per il post intervento. Dopo 6 giorni ho ancora mal di testa, male all'orecchio e alla mascella.. Oltre che non riesco a mangiare ne freddo ne caldo e soprattutto bere! Uffaaaaaaaaaaaa! ç.ç
Inoltre sono stata costretta a partecipare alle lezioni successive con tutto il fastidio e dolore annesso e connesso: una gioia.
La seconda lezione è stata molto interessante e ricca. Abbiamo fatto tutta una serie di pezze con i punti molli, o marche, ed abbiamo iniziato a parlare della nostra prima gonna.
Bello, interessante e molto impegnativo per me che con l'ago faccio a pugni ogni volta che lo prendo in mano!
Piano piano vi racconterò dei miei progressi e delle mie piccole vittorie sul puntuto avversario! :P
Quindi giovedì e venerdì cucito e sabato? Vogliamo per caso trastullarci il sabato? Sia mai!!
Sabato mi sono regalata un delizioso, in tutti i sensi, corso di pasticceria base presso un istituto professionale di Milano. Ne ho parlato qui (link al post).
Strepitoso! Fantastico! Divertentissimo!
Abbiamo iniziato a pasticciare con estrema professionalità ed ho già sperimentato a casa, figuriamoci se non lo facevo!, un paio di ricette sublimi! Ecco! :D
Ma non è tutto qui.. altre e mirabolanti avventure mi hanno catturata e portata via in questo ultimo periodo. Poco a poco rivelerò tutto!
[questo è un post programmato, a quest'ora sto uscendo da lezione, la quarta di cucito.. chissà come è andata!!!]
è il mio dubbio dell'ultimo trimestre, visto che è da Novembre che corro.
Corre corre la Farfy sudata (e meno male che uso il mio deo "ammazza la cipolla!").. Hahahahaha!
Da settimana scorsa, poi, giusto per non farsi mancare nulla ho iniziato non uno.. Bensì due corsi.
Non sono fulminata è che ero iscritta alle graduatorie del comune per un corso professionalizzante indetto appunto dalla municipalità e alla fine sono stata richiamata proprio dopo aver aderito, e pagato, un altro corso che mi sono regalata per Natale!
Quindi, nella stessa settimana, mi sono ritrovata iscritta a ben due corsi distinti senza possibilità di rimandare.. Il primo perché avendolo già pagato veniva un casino spostarlo a settembre visto che è tenuto in una scuola statale. Il secondo perché se rinunci esci dalla graduatoria del Comune e devi aspettare chissà quanto perché ti richiamino.
Ergo, due in contemporanea.
(noncelapossofarenoncelapossofarenoncelapossofarenoncelapossofarenoncelapossofare!)
Primo quesito che mi si pone:
secondo voi, un corso studiato dal comune e che si rivolge alle mamme disoccupate o inoccupate a che ora potrà mai iniziare? Ma alle 8:30 di mattino!
Eccerto, una mamma è sicuramente libera e tranquilla a quell'ora, noo?
-.-" io il genio che ha pensato questa cosa lo voglio guardare in faccia. Giuro.
Ovviamente arriviamo tutte in ritardo e quindi un ora la settimana, minimo, si perde per questo.
Ripeto, perché fare del male al proprio prossimo rendendogli la vita difficile e ancora più complicata del normale e scatenando ansie e isterismi a lungo termine?
Comunque, chi mi segue da tempo sa che io non so mettere un bottone. Sono assolutamente negata per il cucito e quindi mi ero iscritta ad un corso che tratta: Il Cucito.
Serio, diviso in tre sessioni, base, avanzato e sartoria fine.
In tutto 3 anni di corso. 6 mesi per i primi due livelli e 9 per il terzo.
Qui se non esco che so cucire pure gli abiti da sposa mi irrito fortemente. Ecco.
Perché come potete immaginare sarà un impegno non da ridere, fortunatamente solo 2 mattine a settimana, 4 + 4 ore.
Ma con un sacco di compiti a casa!!! O_O
Ebbene si, sono rientrata di prepotenza nel turbine dei compiti a casa. ._.
La cosa mi angoscia non poco ma questo è, le ore sono poche e la pratica rende perfetti quindi sotto con le pezze cucite e ricucite a casa.
Alla prima lezione sono stata assente, poiché avevo da estrarre il famoso dente del giudizio.
MAI PIù IN VITA MIA!!!
Non per il dolore del momento, tanto c'è l'anestesia.. Ma per il post intervento. Dopo 6 giorni ho ancora mal di testa, male all'orecchio e alla mascella.. Oltre che non riesco a mangiare ne freddo ne caldo e soprattutto bere! Uffaaaaaaaaaaaa! ç.ç
Inoltre sono stata costretta a partecipare alle lezioni successive con tutto il fastidio e dolore annesso e connesso: una gioia.
La seconda lezione è stata molto interessante e ricca. Abbiamo fatto tutta una serie di pezze con i punti molli, o marche, ed abbiamo iniziato a parlare della nostra prima gonna.
Bello, interessante e molto impegnativo per me che con l'ago faccio a pugni ogni volta che lo prendo in mano!
Piano piano vi racconterò dei miei progressi e delle mie piccole vittorie sul puntuto avversario! :P
Quindi giovedì e venerdì cucito e sabato? Vogliamo per caso trastullarci il sabato? Sia mai!!
Sabato mi sono regalata un delizioso, in tutti i sensi, corso di pasticceria base presso un istituto professionale di Milano. Ne ho parlato qui (link al post).
Strepitoso! Fantastico! Divertentissimo!
Abbiamo iniziato a pasticciare con estrema professionalità ed ho già sperimentato a casa, figuriamoci se non lo facevo!, un paio di ricette sublimi! Ecco! :D
Ma non è tutto qui.. altre e mirabolanti avventure mi hanno catturata e portata via in questo ultimo periodo. Poco a poco rivelerò tutto!
[questo è un post programmato, a quest'ora sto uscendo da lezione, la quarta di cucito.. chissà come è andata!!!]
venerdì 27 dicembre 2013
Rapita dagli eventi.
Sembra poco ma non è assolutamente facile gestire una mano ustionata che fa perennemente male. Un pò sono io, che mi rifiuto di assumere medicinali per non sentire il dolore.. Questo perché sono zuccona e i farmaci non mi piacciono, ma anche perché caspita questo DEVE essere un monito a non fare più stupidate prestando più attenzione a ciò che faccio! Se no non serve!
Sono severa anche con me stessa, non solo con tutto il resto del mondo.
Almeno non pecco di coerenza.
Comunque oggi è il compleanno del mio fratellino e sono felice.
Inizia il nostro periodo dei compleanni.. Da adesso a metà marzo siamo tutti, o quasi, da festeggiare.
Certo, sarei stata più felice se Picci mia non fosse stata piena di croste della varicella, ma anche questa fastidiosissima malattia da oggi pare in guarigione. Evviva!
Quindi vi aggiorno un pò.
Picci come detto sopra sta meglio, la fase acuta della varicella sta passando. Io sono stazionaria con la manona gonfia e dolorante. Il morale è buono.
Quest'anno è stato l'anno dei regali utili.
Mia madre mi ha regalato il dentista.. Non un uomo che fa il dentista, monelle! Ma il lavoro del dentista, visto che un mio molare é in vena di farmi tribulare.. e dovevo fare una capsula ad un dentino.. che si è rotto mangiando gli spaghetti.. O.O
..
Babbo mi ha regalato un corso di cucito!!!
Evviva!
Essendo io brava come una cucuzza a cucire, ho scelto questo corso per avere almeno delle basi un pochino serie in proposito. ;)
..
Mia sorella invece mi ha fatto conoscere l'eritriolo. (clikka QUI per scoprire di cosa si tratta!)
E mi ha mandato un pacco di cose utili (caffé buono buono, coccolato, manna, datteri e frutta) ma anche questo deliziosa riproduzione su placca di metallo:
Mio fratello ancora non lo so, visto che non ci siamo incrociati ma spero il caffé, come gli avevo chiesto.. :P
Le zie nulla ma in compenso mi sono fatta un regalo io.. Come al solito.. :PPP
Mi sono regalata questo splendido corso di cucina..
http://www.capaconline.org/Corsi.asp?idtarget=&idsez=2&idCorso=6
Eh??? Fiquo, vero??
L'idea era quella di iscriversi a tutti i corsi del C.A.P.A.C. ma assieme non è possibile per vari motivi, prima di tutto il caos che mi creerei in testa facendo tot corsi nello stesso momento.. e poi il tempo.. e non ultimo i costi!
Ma tranquille, piano piano li faccio tutti.. Il sucessivo sarà di sicuro quello sui grandi lievitati.. Vero Elvis*???
(*= dovevo citarti in questo caso! ;) tanto lo so che leggerai questo post!).
E poi ci sono stati i regali che non si toccano ma ti toccano, come quelli della Madrina di Picci o del Padrino.. :)
In ogni caso.. Sono riuscita a ricreare almeno un pò di spirito NataliSSio anche grazie al delizioso albero addobbato da Picci.. Dovete sapere che ho introdotto una tradizione con la nascita della mia piccola.. Ogni anno io e lei scegliamo una cosa nuova da aggiungere all'albero ed eliminiamo una cosa vecchia (di solito palline oramai tutte sbucciate e logore).. Io quest'anno ho dato nuova vita al puntale, visto che non potevo uscire a comperarne uno nuovo e Picci ha aggiunto un etichetta in cartoncino di un vestitino che le avevo preso mesi fa e che le era piaciuta tanto da tenerla da parte!
E, visto che avevamo bisogno di energie, il nostro pranzo è stato:
Un delizioso, depurativo, disintossicante, energetico e ricco di vitamine e fibre... Frullato!
Smooties di Natale:
Ingredienti per 3 bicchieri:
250 ml di acqua
1 carota grande
1 arancia
1 mela gialla (o rossa, perché sono più dolci)
2 meline piccole invernali (in caso non le abbiate aggiungete una seconda mela come sopra)
1/2 limone
1 o più datteri per dolcificcare
Strumenti:
1 frullatore a bicchiere
1 tagliere (facoltativo)
1 coltello
1 tazza
1 pelapatate (facoltativo, per pulire la carota)
Preparazione:
Lavate tutta la frutta, spremete mezzo limone in una tazza e aggiungete il dattero ben lavato e senza più il nocciolo. Quindi sbucciate carota e arancia.
Mettete la carota a tocchetti nel frullatore, con l'acqua e date una prima frullata. Aggiungete il succo di limone e il dattero (attenzione che sia ben ammorbidito, in caso contrario tagliarlo a tocchetti piccoli per facilitare la frullatura) e frullate una seconda volta.
Aggiungete l'arancia a pezzi (o spicchi), frullate. In ultimo aggiungete le mele a pezzi grossi e finite di frullare.
La frutta è da inserire in questo ordine per consentire al frullatore di sminuzzare con comodo i pezzi grossi. Chiaramente è più comodo se avete un frullatore che consente di inserire le agiunte dal coperchio superiore (il mio ha un tappo apribile anche se è in funzione!).
Sono severa anche con me stessa, non solo con tutto il resto del mondo.
Almeno non pecco di coerenza.
Comunque oggi è il compleanno del mio fratellino e sono felice.
Inizia il nostro periodo dei compleanni.. Da adesso a metà marzo siamo tutti, o quasi, da festeggiare.
Certo, sarei stata più felice se Picci mia non fosse stata piena di croste della varicella, ma anche questa fastidiosissima malattia da oggi pare in guarigione. Evviva!
Quindi vi aggiorno un pò.
Picci come detto sopra sta meglio, la fase acuta della varicella sta passando. Io sono stazionaria con la manona gonfia e dolorante. Il morale è buono.
Quest'anno è stato l'anno dei regali utili.
Mia madre mi ha regalato il dentista.. Non un uomo che fa il dentista, monelle! Ma il lavoro del dentista, visto che un mio molare é in vena di farmi tribulare.. e dovevo fare una capsula ad un dentino.. che si è rotto mangiando gli spaghetti.. O.O
..
Babbo mi ha regalato un corso di cucito!!!
Evviva!
Essendo io brava come una cucuzza a cucire, ho scelto questo corso per avere almeno delle basi un pochino serie in proposito. ;)
..
Mia sorella invece mi ha fatto conoscere l'eritriolo. (clikka QUI per scoprire di cosa si tratta!)
E mi ha mandato un pacco di cose utili (caffé buono buono, coccolato, manna, datteri e frutta) ma anche questo deliziosa riproduzione su placca di metallo:
Mio fratello ancora non lo so, visto che non ci siamo incrociati ma spero il caffé, come gli avevo chiesto.. :P
Le zie nulla ma in compenso mi sono fatta un regalo io.. Come al solito.. :PPP
Mi sono regalata questo splendido corso di cucina..
http://www.capaconline.org/Corsi.asp?idtarget=&idsez=2&idCorso=6
Eh??? Fiquo, vero??
L'idea era quella di iscriversi a tutti i corsi del C.A.P.A.C. ma assieme non è possibile per vari motivi, prima di tutto il caos che mi creerei in testa facendo tot corsi nello stesso momento.. e poi il tempo.. e non ultimo i costi!
Ma tranquille, piano piano li faccio tutti.. Il sucessivo sarà di sicuro quello sui grandi lievitati.. Vero Elvis*???
(*= dovevo citarti in questo caso! ;) tanto lo so che leggerai questo post!).
E poi ci sono stati i regali che non si toccano ma ti toccano, come quelli della Madrina di Picci o del Padrino.. :)
In ogni caso.. Sono riuscita a ricreare almeno un pò di spirito NataliSSio anche grazie al delizioso albero addobbato da Picci.. Dovete sapere che ho introdotto una tradizione con la nascita della mia piccola.. Ogni anno io e lei scegliamo una cosa nuova da aggiungere all'albero ed eliminiamo una cosa vecchia (di solito palline oramai tutte sbucciate e logore).. Io quest'anno ho dato nuova vita al puntale, visto che non potevo uscire a comperarne uno nuovo e Picci ha aggiunto un etichetta in cartoncino di un vestitino che le avevo preso mesi fa e che le era piaciuta tanto da tenerla da parte!
E, visto che avevamo bisogno di energie, il nostro pranzo è stato:
Un delizioso, depurativo, disintossicante, energetico e ricco di vitamine e fibre... Frullato!
Smooties di Natale:
Ingredienti per 3 bicchieri:
250 ml di acqua
1 carota grande
1 arancia
1 mela gialla (o rossa, perché sono più dolci)
2 meline piccole invernali (in caso non le abbiate aggiungete una seconda mela come sopra)
1/2 limone
1 o più datteri per dolcificcare
Strumenti:
1 frullatore a bicchiere
1 tagliere (facoltativo)
1 coltello
1 tazza
1 pelapatate (facoltativo, per pulire la carota)
Preparazione:
Lavate tutta la frutta, spremete mezzo limone in una tazza e aggiungete il dattero ben lavato e senza più il nocciolo. Quindi sbucciate carota e arancia.
Mettete la carota a tocchetti nel frullatore, con l'acqua e date una prima frullata. Aggiungete il succo di limone e il dattero (attenzione che sia ben ammorbidito, in caso contrario tagliarlo a tocchetti piccoli per facilitare la frullatura) e frullate una seconda volta.
Aggiungete l'arancia a pezzi (o spicchi), frullate. In ultimo aggiungete le mele a pezzi grossi e finite di frullare.
La frutta è da inserire in questo ordine per consentire al frullatore di sminuzzare con comodo i pezzi grossi. Chiaramente è più comodo se avete un frullatore che consente di inserire le agiunte dal coperchio superiore (il mio ha un tappo apribile anche se è in funzione!).
sabato 6 ottobre 2012
Fiera a Bergamo.
Oggi vado dalla mia mammina adorata a Bergamo, per andare a visitare la fiera...http://www.bergamocreattiva.it/
QUI il pdf dei corsi che si terranno alla fiera.
Credo sia davvero interessante parteciparvi almeno come spettatrice.. Sono certa di trovare spunti ed idee davvero curiose. Mi sto attrezzando col passeggino, visto che la piccola non puù mancare ad un simile evento.. si divertirà da matti...
Adoro le fiere ed i mercati, danno un senso di umanizzazione all'acquisto.
Detesto gli ipermercati, con la loro asetticità espositiva, la loro "idea di classificazione di ogni cosa" anche del sensualissimo cibo, così fortemente sensoriale e così plastificato e massivizzato in questi contenitori per velocizzare la vita..! Ma velocizzare de che?? Che ogni volta che entri in un "iper" vieni sballottato dagli stimoli visivi e invece di fare la spesa veloce e obbiettivamente finisce che ci metti una vita e spendi sempre qualcosa oltre il previsto (o per lo meno ti viene una voglia matta di acquistare compulsivamente!)..
Perchè dobbiamo rendere tutto sterile e composto, quando un pò di allegria farebbe tanto bene alla salute?
QUI il pdf dei corsi che si terranno alla fiera.
Credo sia davvero interessante parteciparvi almeno come spettatrice.. Sono certa di trovare spunti ed idee davvero curiose. Mi sto attrezzando col passeggino, visto che la piccola non puù mancare ad un simile evento.. si divertirà da matti...
Adoro le fiere ed i mercati, danno un senso di umanizzazione all'acquisto.
Detesto gli ipermercati, con la loro asetticità espositiva, la loro "idea di classificazione di ogni cosa" anche del sensualissimo cibo, così fortemente sensoriale e così plastificato e massivizzato in questi contenitori per velocizzare la vita..! Ma velocizzare de che?? Che ogni volta che entri in un "iper" vieni sballottato dagli stimoli visivi e invece di fare la spesa veloce e obbiettivamente finisce che ci metti una vita e spendi sempre qualcosa oltre il previsto (o per lo meno ti viene una voglia matta di acquistare compulsivamente!)..
Perchè dobbiamo rendere tutto sterile e composto, quando un pò di allegria farebbe tanto bene alla salute?
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